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木耳：含有维生素K，铁含量丰富，清爽口感，营养丰富，增强免疫力，清肠胃，*是一种非常好的天然补血蔬菜。
25分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/11 西兰花用刀切成小朵
2/11 用清水洗净
3/11 锅加水烧开，加一小勺盐，放西兰花焯两分钟，捞出过凉。
4/11 在放泡好的木耳同样焯一下水。
5/11 把焯好的木耳，西兰花，元葱丝放入盆里。
6/11 加入一小勺盐
7/11 加入一小勺香油，一小勺辣椒油。
8/11 两小勺生抽
9/11 一小勺陈醋
10/11 加入芝麻，糖，蒜末搅拌均匀即可
11/11 拌好的木耳西兰花
西兰花焯水时加一小勺盐，使蔬菜颜色鲜艳，焯好的蔬菜马上过凉，使蔬菜口感清脆。
