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炒花蛤

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  花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,*基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,而且物美价廉。   

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 花蛤加浅水

    1/15 花蛤加浅水

  • 再加2勺盐吐沙半小时

    2/15 再加2勺盐吐沙半小时

  • 切好葱白

    3/15 切好葱白

  • 切蒜末

    4/15 切蒜末

  • 切生姜末

    5/15 切生姜末

  • 加葱姜蒜热油

    6/15 加葱姜蒜热油

  • 倒入花蛤翻炒

    7/15 倒入花蛤翻炒

  • 烹入料酒

    8/15 烹入料酒

  • 加入盐

    9/15 加入盐

  • 加入生抽老抽

    10/15 加入生抽老抽

  • 白糖

    11/15 白糖

  • 翻炒

    12/15 翻炒

  • 完全炒开口

    13/15 完全炒开口

  • 一道美味的炒花蛤就做好了!

    14/15 一道美味的炒花蛤就做好了!

  • 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

    15/15 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

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