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香椿炒蛋
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香椿炒蛋

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作者: Shiny_Wang0921
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 香椿洗净,沥干水分。

    1/4 香椿洗净,沥干水分。

  • 切碎,备用。

    2/4 切碎,备用。

  • 鸡蛋打散,加入适量食盐,将切碎的香椿倒入蛋液中,搅拌均匀,备用。

    3/4 鸡蛋打散,加入适量食盐,将切碎的香椿倒入蛋液中,搅拌均匀,备用。

  • 热锅入油,油热后加入香葱翻炒,倒入搅拌好的香椿蛋液,翻炒,待蛋液凝固包裹香椿后即可出锅装盘。

    4/4 热锅入油,油热后加入香葱翻炒,倒入搅拌好的香椿蛋液,翻炒,待蛋液凝固包裹香椿后即可出锅装盘。

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