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麻辣适*
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/29 虾洗净，在虾背剪一刀
2/29 用牙签挑去虾线
3/29 碗里放入干辣椒
4/29 倒适量清水
5/29 抓洗一下捞出
6/29 放厨房纸上
7/29 吸去多余水分
8/29 对半剪
9/29 姜切片
10/29 蒜切片
11/29 装盘备用
12/29 热锅倒适量油
13/29 加入干辣椒、花椒
14/29 小火翻炒爆香
15/29 盛出备用
16/29 锅底留油，倒入虾
17/29 中火翻炒变色
18/29 盛出备用
19/29 再倒少许油
20/29 下姜蒜片小火爆香
21/29 倒干辣椒、花椒翻炒
22/29 再倒入虾翻炒
23/29 改小火，加盐
24/29 加料酒
25/29 加生抽
26/29 撒白胡椒粉
27/29 翻炒入味即可
28/29 一道美味的麻辣虾就做好了
29/29 我是妖调，来香哈一起交流吧！
