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猪肚汤营养特别好，特别是对于手术后病人帮助特别大。
28分钟
家常味
初级
其他
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1/7 清洗猪肚。先冲干净血水，然后依次用盐，淀粉，醋，反复抓洗三次。怕油腻可带厨房专用手套哦
2/7 洗干净猪肚后，把它入水煮10分钟左右。
3/7 出水后，去掉黄色的脏的。准备好辅料。当归等最好去专业药店买，菜市场的都不好。虽然便宜，但收效甚微也浪费钱。
4/7 将辅料和放凉切成条的猪肚一起入锅大火炖40分钟。
5/7 40分钟后，下萝卜。
6/7 在煮20分钟就可以啦～出锅撒一点香菜小葱～
7/7 另外用一个碗做一点蘸水，酸辣看个人口味～也可以捞出猪肚条和莴笋黄瓜单独拌，超级下饭～
猪肚一定要洗干净～猪肚汤超级鲜美～多喝一点～
