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1/7 沙葛两个剥皮洗净,葱、蒜分别洗净。
2/7 沙葛切薄片,葱切小段,蒜头拍扁切碎待用。
3/7 锅中热油,中小火爆香蒜蓉。
4/7 倒入沙葛片翻炒。
5/7 翻炒至沙葛变透明状,下适量盐。
6/7 下葱花翻炒。
7/7 起锅前下适量生抽提鲜。
*,所以不需要炒得太久。