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啤酒鸡

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独家 · 52.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名14.8万

作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把葱切断,姜蒜切碎,辣椒切块

    1/11 把葱切断,姜蒜切碎,辣椒切块

  • 热锅,放底油

    2/11 热锅,放底油

  • 把香料,干辣椒和葱姜蒜放入

    3/11 把香料,干辣椒和葱姜蒜放入

  • 炒出香味后倒入鸡肉

    4/11 炒出香味后倒入鸡肉

  • 大火爆炒

    5/11 大火爆炒

  • 炒至变色加入啤酒

    6/11 炒至变色加入啤酒

  • 大火煮开加入盐和生抽调味

    7/11 大火煮开加入盐和生抽调味

  • 继续大火煮,汁水收干差不多加入辣椒

    8/11 继续大火煮,汁水收干差不多加入辣椒

  • 继续炒一分钟即可关火

    9/11 继续炒一分钟即可关火

  • 一道美味的啤酒鸡就做好了

    10/11 一道美味的啤酒鸡就做好了

  • 我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!

    11/11 我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!

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