土猪肉炒莴笋片的做法_菜谱_香哈网
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土猪肉炒莴笋片
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土猪肉炒莴笋片

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土猪肉是从妈妈家拿的,炒当季的莴笋味道太棒了……

作者: 慧7400
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 莴笋切薄片备用……

    1/6 莴笋切薄片备用……

  • 土猪肉肥、瘦分开切备用……

    2/6 土猪肉肥、瘦分开切备用……

  • 锅预热稍微放一点植物油,先把肥肉部分放入锅中小火把油煸出来……

    3/6 锅预热稍微放一点植物油,先把肥肉部分放入锅中小火把油煸出来……

  • 再放入瘦肉炒个一分钟,

    4/6 再放入瘦肉炒个一分钟,

  • 再放入姜丝、莴笋片大火炒3分钟,边炒边放点盐……,

    5/6 再放入姜丝、莴笋片大火炒3分钟,边炒边放点盐……,

  • 可以出锅了……

    6/6 可以出锅了……

  • 小贴士

    炒莴笋时一定搞点肥肉煸点油出来,吃起来才香哦……

    作者: 慧7400

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