四招去除苦瓜苦味的做法_菜谱_香哈网
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四招去除苦瓜苦味

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苦瓜的营养价值非常高,但它的苦味让很多人敬而远之,今天我们就来介绍几种去苦味的方法。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 苦瓜对半切开

    1/9 苦瓜对半切开

  • 第一招:去白瓤

    2/9 第一招:去白瓤

  • 白膜

    3/9 白膜

  • 第二招:先切片

    4/9 第二招:先切片

  • 加盐

    5/9 加盐

  • 抓捏腌制去苦水

    6/9 抓捏腌制去苦水

  • 第三招:高温烫或煮

    7/9 第三招:高温烫或煮

  • 第四招:加冰水冰镇

    8/9 第四招:加冰水冰镇

  • 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

    9/9 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

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