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以前在家经常自己做着吃，出来工作后这些年一直没动手做过蒸面了，看到哈友做蒸面，忍不住动手做起来！味道还是不错的，面条软糯，香而不腻！
25分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/13 锅内放适量热水，准备好面条蒸10分钟（这是用电饭煲蒸的）
2/13 切好所有材料炒菜备用
3/13 锅烧热放适量油，（不需太多油，后面的肉也出油）
4/13 放入肥肉炼出油
5/13 放入瘦肉，姜蒜沫继续翻炒
6/13 加入西红柿，辣椒丝，芹菜丝继续翻炒
7/13 放入豆芽翻炒一下，然后放入调料:酱油，盐十三香，鸡精翻炒片刻
8/13 锅内加入适量水烧开，不要加太多水，根据面条多少来定
9/13 这时面条也蒸好了，取出面条
10/13 放入锅内用筷子迅速翻拌，直到面条吸干汤汁
11/13 全部倒入蒸笼上，放电饭煲内继续蒸8分钟（这次专门买的棉纱布蒸菜也可用）
12/13 蒸好了，盛出，洒上葱花拌匀（照片看起来好油，拍摄角度问题吗？）
13/13 成品图
油和水的量要把握好，菜根据自己喜好添加！
