1.5万点赞 · 236收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万
口感很独特,外焦里嫩
1/4 先用中小伙伴黄油煮融化,牛扒需要提前一天用红酒腌制好。
2/4 把黄油融化之后把牛排一一放进去煎好,时间掌握在五分钟左右,翻面再煎多七分钟就好了
3/4 出锅装盘
4/4 开吃吧!吃的时候感觉牛扒有一点点酒味,味道不是很浓,色香味俱全吧