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1/7 豆卷洗净,蒜去皮。
2/7 豆卷切片,蒜剁碎。
3/7 开火,放入适量油,热后倒入蒜炒出香味。
4/7 放入豆卷。中火翻炒。
5/7 炒热后,倒入蚝油和生抽。豆卷含有盐,所以没放盐。
6/7 翻炒均匀。
7/7 盛盘食用。