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有营养又简单,和白粥绝配哦!
1/15 把材料备好
2/15 坐锅放一小碗水
3/15 切姜丝
4/15 抓一大把虾皮
5/15 放水洗净
6/15 洗净放进锅里
7/15 抓一大把豆豉
8/15 洗净放进锅里
9/15 放两滴花生油
10/15 放一小半勺盐
11/15 开火煮咯!
12/15 大火烧开,改小火煮十分钟
13/15 去掉小泡沫
14/15 成品出来咯!
15/15 再来一张!最爱白粥配它咯!
一定要放姜丝,去腥 ,这个菜特别适合小朋友吃,营养价值高做法还简单。因为豆豉里有咸味了,所以不需要放太多的盐。