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想品尝一道充满浓郁香气、令人垂涎欲滴的菜肴吗?那就试试虾米豆豉蒸排骨吧! 精选新鲜小肋排,细心清洗去除血水,为美味打下基础。搭配精心处理的葱姜蒜与小米辣,增添独特风味。其中,过水虾米和豆豉的加入,更是让这道菜的鲜香层层递进。而9菇鲜的加持,更是画龙点睛之笔,汇聚九种蘑菇的精华,赋予菜品丰富醇厚的鲜味。 将所有食材与适量的盐、油充分抓匀,让每一块排骨都裹满鲜香。经过40分钟的精心蒸煮,揭开锅盖,香气瞬间四溢。最后撒上些葱花点缀,一道色香味俱全的虾米豆豉蒸排骨便大功告成,定能让你大饱口福!
1/4 小肋排清洗下去血水,葱姜蒜小米辣处理下。
2/4 加入过水虾米和豆豉。
3/4 再来点盐、9菇鲜、油然后抓匀。
4/4 蒸40分钟最后撒些葱花。