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喜欢面食的我,怎么阻挡得了鸡蛋灌饼的诱惑

1/15 热水用筷子搅成絮状,再加适量凉水

2/15 和成光滑的面团,醒15分钟

3/15 适量油和面,做油酥

4/15 鸡蛋放适量盐,麻辣鲜,搅拌均匀,生菜叶洗一下

5/15 切成小面团

6/15 放入油酥

7/15 封住口,弄得不好看了

8/15 擀成薄片

9/15 电饼铛倒油

10/15 油温不要太高,把擀好的薄片放入电饼铛,盖上

11/15 饼起泡以后,倒鸡蛋

12/15 翻个面

13/15 放生菜,喜欢酱的,刷上酱

14/15 OK啦

15/15 妈妈不喜欢酱,这个是没有放酱滴

