保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 · 243收藏
独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.7万
菠萝大丰收了呢，到处都在卖菠萝。搞怪一下，给菠萝来点烧烤味，新疆特有的味道哦。哈哈，不知道这算不算黑暗料理呢？大胆尝试一下味道棒棒哒，噢耶，成功了！！*
1小时8分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/17 大米蒸熟
2/17 豌豆煮熟
3/17 趁蒸米的空挡，将青辣椒洋葱火腿肠大葱切丁。
4/17 菠萝切丁
5/17 鸡蛋打撒，放少许盐，滴几滴醋去腥味，打匀。
6/17 油烧热下蛋液炒好
7/17 热锅凉油放入花椒粒辣皮子炸香，再把花椒粒辣皮子捞出扔掉。
8/17 油锅放入青辣椒丁葱花煸炒
9/17 再加入熟米饭翻炒
10/17 加入洋葱丁火腿肠丁翻炒
11/17 加入熟豌豆翻炒
12/17 放入菠萝丁
13/17 放入炒鸡蛋翻炒
14/17 加入少许盐和孜然翻炒，出锅。
15/17 哈哈，美美哒
16/17 酸甜可口
17/17 看起来不错哦，这是黑暗料理吗，哈哈
菠萝可以提前过油。吃不惯的，可以不放洋葱和孜然。怕辣的不要放辣子。洋葱也可最后放，这样洋葱味比较重。
