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简单快捷的一道凉拌菜菜~
1/8 锅中放水煮开,放入香椿芽淖水,香椿芽变色即可捞出。
2/8 香椿芽切碎备用。
3/8 锅里再放水,煮开,再放入豆腐淖水。捞出压碎。
4/8 香椿加入豆腐中。
5/8 加入生抽。
6/8 盐和糖。
7/8 再倒入麻油,拌匀即可。
8/8 成品图!
香椿淖水可以去除里面亚*盐的含量。