凡间小炒饼的做法_菜谱_香哈网
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凡间小炒饼
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凡间小炒饼

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经常吃油饼吃够了,突发奇想换了新的做法,尝尝味道怎么样!

作者: 一只丁辰呀MOD_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 原料

    1/16 原料

  • 原料加水搅拌均匀成糊状

    2/16 原料加水搅拌均匀成糊状

  • 把面糊倒入电饼铛里

    3/16 把面糊倒入电饼铛里

  • 摊成圆饼

    4/16 摊成圆饼

  • 煎至金黄色

    5/16 煎至金黄色

  • 面饼做好放置案板上

    6/16 面饼做好放置案板上

  • 切成小块

    7/16 切成小块

  • 炒饼配料

    8/16 炒饼配料

  • 配料切成小块

    9/16 配料切成小块

  • 配料切成小块备用

    10/16 配料切成小块备用

  • 起锅热油

    11/16 起锅热油

  • 放入青椒,圆葱,木耳,蚝油,酱油,盐翻炒均匀

    12/16 放入青椒,圆葱,木耳,蚝油,酱油,盐翻炒均匀

  • 翻炒均匀加一勺水

    13/16 翻炒均匀加一勺水

  • 放饼翻炒均匀

    14/16 放饼翻炒均匀

  • 出锅放入火腿和蒜苔炒均匀即可

    15/16 出锅放入火腿和蒜苔炒均匀即可

  • 炒饼就做好了

    16/16 炒饼就做好了

  • 小贴士

    面饼做好放置一个小时再做,口感会更好的。

    作者: 一只丁辰呀MOD_

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