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芦笋有“蔬菜之王”的美称,能预防心脏病、降血压、提高人体免疫力和抗癌的功效
1/19 腰果放入已预热烤箱100度烤25分钟拿出放凉备用
2/19 芦笋清洗后去老皮
3/19 斜切段
4/19 虾仁用厨房纸吸干水分
5/19 下全部腌料拌匀腌半小时
6/19 生粉加入水中拌匀成勾茨水
7/19 热锅下食油
8/19 下虾仁
9/19 炒至转色
10/19 盛起备用
11/19 热锅下食油下姜丝爆炒
12/19 下芦笋
13/19 炒至转绿色下糖炒匀
14/19 炒熟芦笋下盐调味
15/19 下虾仁炒匀
16/19 下勾茨水炒匀马上熄火
17/19 下腰果拌匀盛起上碟
18/19 一道美味的芦笋腰果炒虾仁就做好了
19/19 我是千里駒,来香哈一起交流吧!
1、我买的是已去壳去虾肠的虾仁,如买的是冷冻的要先解冻,是新鲜的要先处理去壳去肠程序
2、腰果先用清水洗净晾干再放入烤箱,如没有烤箱可以炒香的