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端午节各种粽子都不一样，我家乡的肉粽也算是特色小吃
40分钟
家常味
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1/10 先将粽子叶泡水洗净，在捞到菜篮沥水备用
2/10 把材料准备好，五花肉要用排骨酱腌制
3/10 糯米洗净
4/10 切姜丝，锅里放油，把姜丝放油里炒到酥、脆
5/10 在把洗净的糯米放进去炒，放一大勺老抽，盐，味精
6/10 炒到米的颜色均匀，把酸笋丁和芋头丁放进去炒匀就好了
7/10 把粽子叶俩头对折成圆锥形
8/10 先放一小把糯米，放馅料在中间，上面在放些糯米，折成四角粽，绑紧
9/10 包好的粽子放锅里冷水煮1小时就可以出炉了
10/10 吃粽子咯
炒糯米的油要放多点，包粽子时糯米一定要压结实，这样煮熟才能又香又Q
