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1/7 准备的材料。
2/7 茭白切四方形，用小刀切梳子型。
3/7 锅中水开放入茭白焯熟茭白。
4/7 茭白冷却后倒入糟卤浸泡。
5/7 锅中倒少许油，爆香葱花，弃葱花留油。
6/7 糟卤碗中加入葱油、盐、鸡精拌匀。
7/7 摆放盘中即可。
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拌
满汉全席
