土豆丝茄汁蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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土豆丝茄汁蛋饼
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土豆丝茄汁蛋饼

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名50.0万

蛋香酥软,酸甜可口,儿童早餐最爱,适合爱心妈妈做给宝贝吃。

作者: 金葱叶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/13 准备食材

  • 土豆切细丝

    2/13 土豆切细丝

  • 鸡蛋,土豆丝,葱花,和面粉和一起

    3/13 鸡蛋,土豆丝,葱花,和面粉和一起

  • 加适量水搅拌均匀

    4/13 加适量水搅拌均匀

  • 放适量盐

    5/13 放适量盐

  • 味精少许,或不放

    6/13 味精少许,或不放

  • 锅里放少许色拉油

    7/13 锅里放少许色拉油

  • 舀一勺子,摊开用小火煎

    8/13 舀一勺子,摊开用小火煎

  • 煎至微黄,翻面

    9/13 煎至微黄,翻面

  • 抹排骨酱

    10/13 抹排骨酱

  • 然后放番茄酱

    11/13 然后放番茄酱

  • 等待背面煎黄

    12/13 等待背面煎黄

  • 开餐了,宝贝儿们!

    13/13 开餐了,宝贝儿们!

  • 小贴士

    1.油一定要少,火比中火小一点。
    2.不喜欢酱的话,只需要两面煎黄即可。
    喜欢讨论的朋友欢迎留下建议或问题。

    作者: 金葱叶

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