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多放点白醋，味道更地道，面条过凉水后口感更好
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 煮鸡蛋，两三分钟即可。
2/10 少许蘑菇和紫甘蓝切丝备用。
3/10 准备两粒八角和一小撮花椒煮十五分钟，备用。
4/10 切火腿肠和黄瓜丝。
5/10 鸡蛋切开备用。
6/10 煮好的花椒水放冰箱凉一个小时。
7/10 煮面条。
8/10 放入冰好的花椒水中过凉。
9/10 把所需材料摆盘。
10/10 摆出机器猫造型即可。
鸡蛋熟时间不要过长否则会老，影响口感。
