芦笋拌碎肉的做法_菜谱_香哈网
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芦笋拌碎肉
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芦笋拌碎肉

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作者: 阿菲戈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料,碎肉.蒜,红椒丝,芦笋

    1/11 准备材料,碎肉.蒜,红椒丝,芦笋

  • 将尾部老梗的部分切掉

    2/11 将尾部老梗的部分切掉

  • 锅里加热水煮熟芦笋

    3/11 锅里加热水煮熟芦笋

  • 熟后捞出装碟

    4/11 熟后捞出装碟

  • 起油锅放入蒜米,

    5/11 起油锅放入蒜米,

  • 倒入碎肉

    6/11 倒入碎肉

  • 将炒熟的碎肉平铺在装碟的芦笋上

    7/11 将炒熟的碎肉平铺在装碟的芦笋上

  • 放入蒸鱼豉油,花椒,糖,盐,蚝油加少量水调汁

    8/11 放入蒸鱼豉油,花椒,糖,盐,蚝油加少量水调汁

  • 将汁淋入芦笋跟碎肉上

    9/11 将汁淋入芦笋跟碎肉上

  • 完成

    10/11 完成

  • 芦笋拌碎肉

    11/11 芦笋拌碎肉

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