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时令菜谱，咸鲜味。
1/7 食材展示
2/7 苦笋切片，黄骨鱼斩段。
3/7 料酒，淀粉，盐，胡椒粉，苦笋末和黄骨鱼搅拌均匀腌制20分钟
4/7 加八角，香仁果，香叶，姜，花椒，煎黑后捞出扔掉。
5/7 加肉末炒至金黄。
6/7 倒入黄骨鱼，大火猛炒。
7/7 大火焖煮10分钟，转小火5分钟，出炉
黄骨鱼腌制时间要足够长
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25分钟
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