肉末毛豆的做法_菜谱_香哈网
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肉末毛豆

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独家 · 16.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名23.3万

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 瘦肉剁成末

    1/21 瘦肉剁成末

  • 放入碗中加料酒

    2/21 放入碗中加料酒

  • 生抽

    3/21 生抽

  • 淀粉

    4/21 淀粉

  • 拌匀

    5/21 拌匀

  • 蒜切碎

    6/21 蒜切碎

  • 小米辣切段

    7/21 小米辣切段

  • 热锅放油

    8/21 热锅放油

  • 油七成热放入蒜、小米辣煸香

    9/21 油七成热放入蒜、小米辣煸香

  • 倒入肉末煸炒变色

    10/21 倒入肉末煸炒变色

  • 加生抽

    11/21 加生抽

  • 翻炒均匀

    12/21 翻炒均匀

  • 再倒入毛豆

    13/21 再倒入毛豆

  • 翻炒均匀

    14/21 翻炒均匀

  • 加盐

    15/21 加盐

  • 清水

    16/21 清水

  • 焖制两分钟左右

    17/21 焖制两分钟左右

  • 撒上鸡精

    18/21 撒上鸡精

  • 葱花

    19/21 葱花

  • 一道美味的肉末毛豆就做好了

    20/21 一道美味的肉末毛豆就做好了

  • 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

    21/21 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

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