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鸡蛋为主材的一道菜品，制作简单，营养好吸收*滑的，香喷喷的水蛋哦！
15分钟
家常味
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1/8 准备好需要的鲜鸡蛋。
2/8 我这次是准备的两个双黄蛋。
3/8 用筷子或搅拌器把碗中的鸡蛋打散。加入少许盐调匀，我还喜欢加点黑胡椒，不喜欢的可以不加。
4/8 加入凉白开（最好是温开水），水和鸡蛋比例4：1。最后放入洗净泡发好的枸杞。
5/8 在碗口蒙上一层保鲜膜。
6/8 把准备好的蛋碗放入煮沸的蒸锅里，盖上盖子。大火三分钟，后转小火10分钟左右。
7/8 时间到，看看刚出锅的样子。
8/8 嫩嫩滑滑的水蛋超级成功啊！
1.鸡蛋里加的水是凉白开或温开水。2.蒙上保鲜膜。3.蒸锅里的水先煮沸再放入蛋碗。
