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龙须菜又名佛手瓜苗，在我们大广宁这边家家户户都会种上这样一棵佛手瓜，因为它长出来的瓜苗炒来吃是很爽脆的，在外面的菜市场买是比其它青菜要贵
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 把龙须菜多余的叶子去掉，然后摘成2段
2/6 清洗干净后找个盘子䁁干水份备用
3/6 蒜头切碎
4/6 锅里放上适量的油烧开，把蒜头，烧腩，加点蚝油小火慢炒1分钟
5/6 然后调至大火把龙须菜倒进锅里，加上盐，鸡精快速来回的炒至变颜色装盘即可
6/6 成品图，绿油油的、看着好有食欲哦。。
