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冰花馄饨
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冰花馄饨

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先来一张看看底部像冰花一样

    1/12 先来一张看看底部像冰花一样

  • 准备好馄饨(之前包好的)

    2/12 准备好馄饨(之前包好的)

  • 锅中倒入少量的油(我这有点多了)

    3/12 锅中倒入少量的油(我这有点多了)

  • 把馄饨摆在平底锅底部小火煎

    4/12 把馄饨摆在平底锅底部小火煎

  • 碗中加适量淀粉

    5/12 碗中加适量淀粉

  • 加水搅拌均匀

    6/12 加水搅拌均匀

  • 馄饨底部煎至微黄

    7/12 馄饨底部煎至微黄

  • 倒入调好的淀粉水盖上盖子煮熟

    8/12 倒入调好的淀粉水盖上盖子煮熟

  • 锅中水收干即可

    9/12 锅中水收干即可

  • 盛入盘中撒上熟芝麻,葱花

    10/12 盛入盘中撒上熟芝麻,葱花

  • 成品图

    11/12 成品图

  • 喜欢吃辣的蘸点辣椒味道超赞

    12/12 喜欢吃辣的蘸点辣椒味道超赞

  • 小贴士

    (我用的是自家炸的菜籽油颜色较重,最好用色拉油做出来颜色透明更像冰花)

    作者: 露露54

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