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核桃酥
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核桃酥

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.2万

简单的一款小零食!

作者: 初学者RNcs
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把生核桃仁用烤箱烤熟我用的是180度8分钟(搓皮)

    1/16 先把生核桃仁用烤箱烤熟我用的是180度8分钟(搓皮)

  • 压碎待用

    2/16 压碎待用

  • 准备材料称重

    3/16 准备材料称重

  • 无水的盆中放入玉米油

    4/16 无水的盆中放入玉米油

  • 再放入鸡蛋混合

    5/16 再放入鸡蛋混合

  • 放入细糖混合

    6/16 放入细糖混合

  • 筛入低筋面粉和泡打粉和小苏打混合

    7/16 筛入低筋面粉和泡打粉和小苏打混合

  • 上下翻拌均匀

    8/16 上下翻拌均匀

  • 核桃仁放入混合

    9/16 核桃仁放入混合

  • 混合后的面团

    10/16 混合后的面团

  • 烤盘铺上油纸

    11/16 烤盘铺上油纸

  • 用手轻轻攒成4克大小的面团压扁

    12/16 用手轻轻攒成4克大小的面团压扁

  • 刷上蛋液,也可不刷

    13/16 刷上蛋液,也可不刷

  • 点上芝麻

    14/16 点上芝麻

  • 放入烤箱180度20分钟

    15/16 放入烤箱180度20分钟

  • 酥脆的可口的核桃酥出世啦!

    16/16 酥脆的可口的核桃酥出世啦!

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