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牛肉洋葱做出来感觉比牛肉大葱好吃!我家孩子比较瘦,以后多给孩子做,让孩子长个大高个!
1/12 发酵粉加水,面和好,发酵!
2/12 牛肉打馅,放调料备用!记得加点水,用筷子往一个方向搅!开始擀皮
3/12 洋葱切碎!
4/12 把洋葱和牛肉拌均匀!
5/12 面团揉好,再醒发一会儿,开始擀皮!
6/12 一个皮切口,两个重叠在一起!带口的放下面包!
7/12 包完后,从底部把皮翻上来!
8/12 继续填馅,包好的成品!这是双层的,还可以继续往上包,想包几层包几层!
9/12 葫芦七兄弟!
10/12 锅里放水,包子放锅里醒发10分钟!
11/12 10分钟后开始打火,水开计时20分钟关火,再等5分钟开锅盖!熟了!
12/12 再来一张!
一定是关火等几分钟再开锅盖,包子不塌!