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1/5 将土豆鸡肉切成块焯水
2/5 把小料切成丁，下油 把辣椒豆瓣酱，葱姜蒜，大料，火锅底料一起炒香
3/5 然后把焯水的主料一起放入锅里炒至3分钟后加水
4/5 加水后调味等煮到汤汁快干时就可以了
5/5 这样子就可以出锅了
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