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蔬菜汁寿桃(花馍馒头)
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蔬菜汁寿桃(花馍馒头)

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这款寿桃,带颜色的部分全部是蔬菜汁制作。

作者: plng0
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把所有的发面团揉光滑。

    1/13 把所有的发面团揉光滑。

  • 除了白面其他的全部擀成片。

    2/13 除了白面其他的全部擀成片。

  • 除了黑色的和红的一部分切成小细条。其他的用模具压出想要的图案。

    3/13 除了黑色的和红的一部分切成小细条。其他的用模具压出想要的图案。

  • 把小面条和小花全部整理好。

    4/13 把小面条和小花全部整理好。

  • 250和白面团按扁放上馅。

    5/13 250和白面团按扁放上馅。

  • 收口。

    6/13 收口。

  • 把口收口朝下,做出桃子形状,再中间从上到下用刀背压出纹路。大寿桃的雏形就做出来了。

    7/13 把口收口朝下,做出桃子形状,再中间从上到下用刀背压出纹路。大寿桃的雏形就做出来了。

  • 把红色的面条刷点水在桃子的中间粘出个寿字。

    8/13 把红色的面条刷点水在桃子的中间粘出个寿字。

  • 再把巧克力小条刷点水粘在桃子上做树枝。

    9/13 再把巧克力小条刷点水粘在桃子上做树枝。

  • 树枝做的可以对称,也可以不对称。

    10/13 树枝做的可以对称,也可以不对称。

  • 再根据个人喜好,把小花和叶子刷点水全部粘好。

    11/13 再根据个人喜好,把小花和叶子刷点水全部粘好。

  • 把小寿桃准备好。

    12/13 把小寿桃准备好。

  • 大小寿桃全部摆好,还是很漂亮的。

    13/13 大小寿桃全部摆好,还是很漂亮的。

  • 小贴士

    所有的面团一定和的要硬。这样做出来不容易变形。蒸出来会很漂亮。大寿桃和小寿桃蒸的时间不一样。大的25分钟,小的8分钟。

    作者: plng0

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