紫苏红烧鱼的做法_菜谱_香哈网
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紫苏红烧鱼
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紫苏红烧鱼

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多吃鱼 少吃肉

作者: 玲子986
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 紫苏叶 生姜 胡椒 红辣椒 生抽 料酒

    1/11 紫苏叶 生姜 胡椒 红辣椒 生抽 料酒

  • 鱼洗净 食用盐腌制20分钟

    2/11 鱼洗净 食用盐腌制20分钟

  • 热锅凉油油温7-8热放入鱼

    3/11 热锅凉油油温7-8热放入鱼

  • 煎至两面黄

    4/11 煎至两面黄

  • 加入料酒

    5/11 加入料酒

  • 加入生抽

    6/11 加入生抽

  • 放入生姜红椒

    7/11 放入生姜红椒

  • 放入汤汁煮开 5分钟

    8/11 放入汤汁煮开 5分钟

  • 放入紫苏叶

    9/11 放入紫苏叶

  • 搅拌均匀收汁 即可

    10/11 搅拌均匀收汁 即可

  • 成品图

    11/11 成品图

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