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1/5 将青红椒切丝,干辣椒切碎,蒜头切碎。另外干木耳提前泡发后洗干净,再入开水锅中焯烫两三分钟,捞出备用(这一步忘记拍了,请脑补)。
2/5 将干红辣椒青红椒白芝麻蒜末依次放入耐热的大碗中。
3/5 另取一小锅倒入适量食用油,油烧热冒烟后倒入大碗中搅拌均匀。
4/5 将木耳放入大盆中,再倒入耐热碗中的所有食材,并调入盐糖醋生抽芝麻油辣椒油花椒油等。
5/5 搅拌均匀就可以上桌了。
调味料可根据自己的口味调整。