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小园的南瓜花开得很漂亮,可惜只能开很短暂的时间,小厨经过一阵忙碌赋予了它第二次生命。
1/11 摘下新鲜的南瓜花。
2/11 按食材单备好各种食材。
3/11 五花肉切成肉馅,香菇切丁焯水,葫芦、小葱切碎。
4/11 肉馅加两勺水搅拌吸收,放入辅料。
5/11 加入葱末、香菇和西葫芦碎拌匀。
6/11 取一只南瓜花,放入适量的馅儿料。
7/11 把花瓣儿依次折回。
8/11 口朝下放在盘中。
9/11 把花的位置形状调整好。
10/11 冷水上笼屉蒸十五分钟。
11/11 十五分钟后出锅,整理上桌。