烧麦的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
烧麦
打开APP,查看视频做法>>

烧麦

starstarstarstarstar

3.3万点赞 · 139收藏

独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.5万

简便美味又经饿,早餐配豆浆很不错。

作者: roselihai
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 糯米提前泡一夜,蒸熟。肉切碎加盐,生抽,五香粉入味。胡萝卜,香菇,香干各切碎备用,葱姜切碎。将肉碎入油锅炒熟,再放其它翻炒,加入熟糯米,调入适量的盐,蚝油,香油拌匀即可。喷香的馅料完成了。

    1/5 糯米提前泡一夜,蒸熟。肉切碎加盐,生抽,五香粉入味。胡萝卜,香菇,香干各切碎备用,葱姜切碎。将肉碎入油锅炒熟,再放其它翻炒,加入熟糯米,调入适量的盐,蚝油,香油拌匀即可。喷香的馅料完成了。

  • 将饺子皮用擀面杖沿边缘擀成荷叶状。

    2/5 将饺子皮用擀面杖沿边缘擀成荷叶状。

  • 将七成馅料放入饺子皮,虎口收拢,自然成褶皱花形。

    3/5 将七成馅料放入饺子皮,虎口收拢,自然成褶皱花形。

  • 蒸锅刷薄油,上锅蒸10分钟即可。

    4/5 蒸锅刷薄油,上锅蒸10分钟即可。

  • 皮儿薄馅儿香的烧麦出锅了,配杯豆浆,美美的一天开始了。

    5/5 皮儿薄馅儿香的烧麦出锅了,配杯豆浆,美美的一天开始了。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐