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简简单单的小炒
1/6 首先把花蛤浸泡在水中一小时。
2/6 把花蛤洗净沥干，把辅料切好，备用、
3/6 炒锅放入适量的油 放入切好的姜 蒜 干辣椒 豆瓣酱 小火炒煸香
4/6 倒入花蛤翻炒均匀，倒入适量清水。
5/6 煮到花蛤全部爆开，放入酱油 盐 再放入蒜苗，待收汁即可盘出。
6/6 成品图下：
24分钟
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