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好吃，清淡！夏天最适合了
24分钟
家常味
初级
其他
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1/6 把半边鸡清洗干净，青瓜切成条，准备好葱，香菜，红辣椒，姜
2/6 水烧开把半边鸡煮熟，(注水里放姜片和鸡一起煮熟)把葱，辣椒切成丝，香菜切成段
3/6 把煮熟的鸡用手撕开，撕断，撕小
4/6 将撕好的鸡和切好的青瓜条，葱，辣椒丝倒进盆里调味
5/6 加入适当的盐，少许鸡粉，白糖，醋，油。搅拌均匀装碟
6/6 一道美味爽口的手撕鸡做好了，青瓜的爽脆加上鸡肉的嫩滑。好吃
水烧开放鸡下去大火煮5分钟，改小火煮|0分钟。鸡肉即可
