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不油小麻辣，喜欢泥鳅的你，这样真的超级好吃！
36分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/9 自己家的花椒，当然干花椒也可以额！
2/9 姜蒜，干辣椒，那一小条是火锅料，其实可加可不加
3/9 准备的泡菜！
4/9 一斤多泥鳅，洗干净额
5/9 油烧热，煸炒蒜姜干辣椒花椒豆瓣酱，火锅底料，
6/9 料煸香，放泥鳅，放料酒！
7/9 加泡菜
8/9 加水，先少放盐！放葱头，和香菜头，焖煮15-20分钟！
9/9 起锅放香菜和葱！
要多煮煮额！不可看着熟了就起锅，要把时间看好！
