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1/18 锅烧水,水开放入洗净的鸭肫

2/18 大火焯两分钟捞出

3/18 切大块

4/18 放入碗中加盐

5/18 抓匀,腌制半小时

6/18 洗净沥水

7/18 倒入锅中

8/18 再倒入辅料

9/18 清水没过鸭肫

10/18 加料酒

11/18 盐

12/18 大火烧开转中小火烧二十分钟

13/18 捞出

14/18 等冷却后切片

15/18 装盘,淋上香油

16/18 撒上熟芝麻

17/18 一道美味的盐水鸭肫就做好了

18/18 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

