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家乡美食
15分钟
家常味
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1/9 准备糯米粉200g 我这是两人份
2/9 烧一锅热开水 倒在糯米粉中 用筷子搅拌成絮状物 以手揉起来不烫为主
3/9 一个个搓揉成小圆饼待用
4/9 花壳虾姜片待用
5/9 热油锅 下姜片 再放虾翻炒变色 倒入料酒 盐
6/9 再倒入适量开水煮沸
7/9 水沸之后放水圆和花壳煮开
8/9 水圆大概水重新煮沸一两分钟就熟了 可以用筷子夹一个尝一下 最后下青菜
9/9 青菜熟了就可以出锅了
很久没吃了 感觉还是挺好吃的
