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清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。
1/7 猪肉用淘米水泡一下洗干净切块,苦瓜去瓢切成段,干香菇提前泡个一小时洗干净切块。葱花洗干净切段。
2/7 猪肉香菇放进搅拌机搅拌
3/7 搅拌好的肉馅加入葱花
4/7 加入以上辅料搅拌均匀
5/7 依次塞进苦瓜里
6/7 上锅蒸20分钟,出锅,成品图
7/7 口味重一点的还可以另外熬个汁倒上去
怕苦的宝贝可以把苦瓜灼一下就不苦了哦