2.0万点赞 · 1428收藏
独家 · 17.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名47.9万
1/29 板栗用开水浸泡
2/29 鸡腿斩块洗净备用
3/29 姜蒜切末
4/29
5/29 葱切葱花
6/29 放入盘中备用
7/29 把一半的姜末放入鸡块中
8/29 加入料酒
9/29 盐
10/29 白胡椒粉
11/29 搅拌均匀腌制备用
12/29
13/29 板栗泡至不烫手时剥去外皮备用
14/29 锅中倒入适量油烧热
15/29 放入姜蒜和一半的葱爆香
16/29
17/29 放入鸡块翻炒至变色
18/29
19/29 放入板栗
20/29 翻炒均匀
21/29 加入沙茶酱
22/29 翻炒至全部裹上沙茶酱
23/29 加入凉白开水
24/29 大火烧开
25/29 盖上锅盖转小火焖煮三十分钟
26/29 焖至汤汁浓稠时转大火收汁
27/29 撒上葱花即可出锅
28/29 一道美味的沙茶板栗焖鸡块就做好了
29/29 我是独爱你,来香哈一起交流吧!