简易版酸豆角炒肉沫的做法_菜谱_香哈网
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简易版酸豆角炒肉沫
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简易版酸豆角炒肉沫

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喜欢吃辣的人,可以放些辣椒会更好哦,但考虑到这几天天气炎热,怕上火就没放辣椒了,不过没放辣椒也很好吃的,是一道很好的下饭菜哦,在这炎热的天气都能勾起你的味蕾。

作者: 振安小公主52
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把豆角摘成段,洗净。

    1/6 把豆角摘成段,洗净。

  • 猪肉沫用少许盐 ,酱油 ,胡椒粉,油,腌制入味。

    2/6 猪肉沫用少许盐 ,酱油 ,胡椒粉,油,腌制入味。

  • 锅内放油,把肉沫炒至7成熟,盛出备用。

    3/6 锅内放油,把肉沫炒至7成熟,盛出备用。

  • 锅内放油烧热,然后放豆角,少许盐,炒至变成深绿色时,倒入白醋。

    4/6 锅内放油烧热,然后放豆角,少许盐,炒至变成深绿色时,倒入白醋。

  • 倒入白醋后,把豆角炒至变成微黄色时,把肉沫放进去炒熟,然后再放少许酱油就可以出锅了

    5/6 倒入白醋后,把豆角炒至变成微黄色时,把肉沫放进去炒熟,然后再放少许酱油就可以出锅了

  • 出锅

    6/6 出锅

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