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15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 鲫鱼清理干净
2/15 加入料酒
3/15 姜丝腌制15分钟，去除腥味
4/15 生姜去皮洗净后，切丝
5/15 香葱去根须，洗净后系成结
6/15 南豆腐切成2厘米的方块
7/15 锅内倒少许油，烧至七成热
8/15 放入腌制好的鲫鱼
9/15 小火煎至两面微焦
10/15 倒入适量的开水
11/15 放入葱结大火煮沸，再放豆腐块
12/15 炖煮15分钟左右
13/15 调入鸡精、盐和白胡椒粉，即可
14/15 一道美味的鲫鱼豆腐汤就做好了
15/15 我是Axia囡，来香哈一起交流吧
