生煎包

做法 将做法保存到手机

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  1/9 肉馅里加入适量的香葱，还有调料

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  2/9 肉向着一个方向搅拌至有劲那种，然后备用

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  3/9 面粉揉成光滑的面团，越光滑越好，面团不要太软那种

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  4/9 然后把面团揉成长条，切块，不要太大，生煎包小个好吃

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  5/9 都擀成里厚外薄的皮

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  6/9 依次包好馅，醒20-30分钟

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  7/9 接着锅底放点油，烧热即可，放入包子，煎至定型，加入到包子的三分之一的水量，小火，盖上盖子，烧至水快干，底下已经金黄了。翻一面，煎一会

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  8/9 另外一面也金黄了，翻过来，撒上葱花，盖上盖子闷十几二十秒，即可出锅

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  9/9 搭配一碗解腻的绿豆汤，棒棒哒
  美味早餐已经做好咯

作者: 灵tq

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