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木须肉
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木须肉

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自从有孩子后我们家就没买过味精/鸡精,所有的菜基本只加盐,如需其他调味品,请自行添加。

作者: Anna妈咪私厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 木耳加水泡发

    1/13 木耳加水泡发

  • 肉+味极鲜1勺+淀粉1勺,拌匀备用

    2/13 肉+味极鲜1勺+淀粉1勺,拌匀备用

  • 黄瓜胡萝卜切片

    3/13 黄瓜胡萝卜切片

  • 木耳泡发后取蒂撕成小朵,备用

    4/13 木耳泡发后取蒂撕成小朵,备用

  • 鸡蛋两枚

    5/13 鸡蛋两枚

  • 都准备好,开始做喽

    6/13 都准备好,开始做喽

  • 热锅热油 炒鸡蛋,盛出备用

    7/13 热锅热油 炒鸡蛋,盛出备用

  • 热锅凉油,滑肉片。盛出备用

    8/13 热锅凉油,滑肉片。盛出备用

  • 葱姜蒜末

    9/13 葱姜蒜末

  • 热锅凉油,爆香葱姜蒜末后放胡萝卜片翻炒几下

    10/13 热锅凉油,爆香葱姜蒜末后放胡萝卜片翻炒几下

  • 放黄瓜,翻炒

    11/13 放黄瓜,翻炒

  • 在放入木耳,少许水翻炒(食材基本都可以生吃所以不用炒太长时间),快熟时+炒好的鸡蛋+炒好的肉片。加盐等调味品

    12/13 在放入木耳,少许水翻炒(食材基本都可以生吃所以不用炒太长时间),快熟时+炒好的鸡蛋+炒好的肉片。加盐等调味品

  • 装盘,开饭喽!

    13/13 装盘,开饭喽!

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