土豆瓠子焖虾的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
土豆瓠子焖虾
打开APP,查看视频做法>>

土豆瓠子焖虾

starstarstarstarstar

8.6万点赞 · 150收藏

2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.3万

美味极了

作者: 逐梦的星
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好材料,葱姜蒜、红辣椒切好备用

    1/9 准备好材料,葱姜蒜、红辣椒切好备用

  • 虾洗净去须,沥干水分

    2/9 虾洗净去须,沥干水分

  • 土豆、瓠子切块

    3/9 土豆、瓠子切块

  • 起锅,锅烧热后倒入适量食用油,油烧热后放入葱姜蒜,煸炒出香味

    4/9 起锅,锅烧热后倒入适量食用油,油烧热后放入葱姜蒜,煸炒出香味

  • 放入虾,炒至虾变成红色

    5/9 放入虾,炒至虾变成红色

  • 加入土豆、瓠子块,翻炒片刻,放胡椒粉、红辣椒、老抽、生抽、料酒食用油

    6/9 加入土豆、瓠子块,翻炒片刻,放胡椒粉、红辣椒、老抽、生抽、料酒食用油

  • 继续翻炒1分钟左右,加入水漫过菜即可,盖上盖子大火煮3分钟左右。

    7/9 继续翻炒1分钟左右,加入水漫过菜即可,盖上盖子大火煮3分钟左右。

  • 8/9 继续翻炒收汁

  • 加入少许盐调味。装盘啦

    9/9 加入少许盐调味。装盘啦

  • 小贴士

    虾事先放料酒、生抽、盐腌制一个小时后会更美味

    作者: 逐梦的星

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐