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看起来不仅晶莹剔透，吃起来柔软糯糯，更是好吃！真是秀色可餐啊！
1小时
家常味
初级
其他
其他
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1/15 准备好材料
2/15 将温水倒进冰皮月饼粉中和匀揉成光滑的面团备用
3/15 将馅揉成25g一个的圆团
4/15 将面团分成25g一个的小面团
5/15 取一小面团揉匀后擀成圆片
6/15 将做好的馅放在面皮的中间
7/15 用面皮将馅包起来，收好口，口朝下整好型
8/15 将糯米粉在锅里小火炒熟至微黄色装在泡里放凉，把包好的面团蘸点糯米粉，把多余的拍掉，薄薄的蘸一点就可以了，蘸多了影响花型
9/15 面团光滑的面朝上，收口处向下装进月饼模具
10/15 用模具压一下，慢慢提起，月饼型就做好了
11/15 依次做好每个月饼，绿色的我在面团里和了点抹茶粉，黄色的和了点芒果粉
12/15 冰皮月饼做好可以不用烤箱烤，由于我和了点芒果、抹茶粉，所以放烤箱里稍稍烤了一下，烤箱预热150度1分钟不到，亲根据自己的情况而定
13/15 烤箱预热150度烤最多一分钟，时间久了口感就不好了
14/15 做好的冰皮月饼，吃起来柔软糯糯的，口感很好哟！
15/15 看起来很美，再来一张
